ライダーズカフェ

10
6月
2021

フレンチトーストはフランス発祥?

 フレンチトーストという料理は、古くはローマ帝国の料理書にも記載がある。古く硬くなってしまったパンを牛乳に浸して焼いたというのが始まりで、名前は違っても世界各国で同じような料理が昔から存在していたという。  ご飯を残した…

09
6月
2021

壺焼き芋専門店 みなと屋 出店!

    神奈川を中心に移動販売している壺焼き芋専門店『みなと屋』が、今週末じゃんぼ洗車センター阿久和店に出店!  窯焼き焼き芋や、冷やし焼きもなどめずらしい焼き芋もある。  Cafe Jack in the Box にて…

18
2月
2021

温かいケーキのフォンダンショコラ

人が幸せを感じる時、それは甘いものを食べている時。 そんな幸せな時間を思う存分楽しめるスイーツがフォンダンショコラ。 正式にはフォンダン・オ・ショコラ 30年ほど前にフランスのパティシエが作ったのが始まりで、歴史は以外に…

10
2月
2021

カレーにらっきょうはいつからなの?

カレーは飲み物!なんて言うくらいカレー好きは多いですよね。子供から大人まで大好きカレー。 Cafe Jack in the Box にもカレーありまーす!カツカレーが1番人気ですよ〜 さて、カレーといえばらっきょうと福神…

06
2月
2021

フレンチトーストは古いパン?

もちろんCafe Jack in the Boxで提供しているフレンチトーストは古いパンではありません(笑) フレンチトースト、美味しいですよね。甘くて外はカリカリ中はふわふわ。メープルシロップの甘さとカスタード風味。た…

02
2月
2021

カフェアメリカーノって何?

CafeJorenの頃は、「ブレンドコーヒー」だったのに、Cafe Jack in the Boxになってからは「カフェアメリカーノ」に変わったので、戸惑った方もいらっしゃるかもしれません。名前をちょっとオシャレにしただ…

30
1月
2021

ナポリタンは横浜の味

昔ながらのナポリタン。ちょっと長めに茹でたパスタにケチャップと玉ねぎ、ピーマン。Cafe Jack in the Boxのナポリタンにはベーコンが2枚。ほんの少しの鷹の爪と隠し味を少々。 ナポリタンは家庭でもよく食べられ…

29
1月
2021

オムライスはやっぱりケチャップライスです。

Cafe Jack in the Boxのオムライスはチキンライスにトロトロ卵をのせたシンプルなオムライスです。 今はデミグラスソースのオムライスだったり、ホワイトソースだったりと様々なバリエーションがあるオムライスです…

28
1月
2021

Cafe Jack in the Boxです

Cafe Jack in the Box店長ゆきねーです。 カフェの日常だったり、メニューの紹介など楽しくお話できたらいいなと思います。よろしくお願いします。 カフェ紹介 横浜市瀬谷区阿久和南4-12-6じゃんぼ洗車セン…

30
4月
2020

Cafe Jack in the Box (旧CafeJoren)移転

  2020/4/30 Cafe Jack in the Box(旧Cafe Joren)移転いたしました。 テイクアウトのみの営業のみとなります。 どうぞよろしくお願いいたします。 Cafe Jack in …